商业湿面条压制技术?_西南航空网

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商业湿面条压制技术?

2023-08-09 00:57:33 南方养生网

(资料图片仅供参考)

主料，面粉，压面机，步骤一，用温水加适量的咸盐把面粉和成面团并揉光，面要和硬一点。

步骤二，把硬面团放到压面机里，来回碾压几遍就可以了，这就是商业湿面条的压制技术。