【资料图】
提到小面的做法与配方_小面的做法大家在熟悉不过了,那你是否知道小面的做法与配方_小面的做法吗?快和小编一起去了解一下吧!
1、花生剁碎,韭菜剁碎,芽菜剁碎,准备好各种食材。
2、在锅里烧开水,烧开后放在面条里,然后用筷子快速翻炒,放入空心菜,煮到断了,用手捏一段,没有白点,就可以放碗里了。
3、煮面时,把汁调好,加入酱油、辣椒油、蒜粉、花生碎、鸡精等。加入一汤匙面汤(或骨头汤)。
4、面条煮好后,将空心菜放入盛有汁液的碗中,然后是面条,放一些面汤。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
